Cara Membuat Pizza Mini Sederhana - Resep Masakan Barat

Resep Pizza Mini Sederhana - Cara membuat pizza mini ini masih terbilang mudah, hanya memerlukan sedikit ketelatenan untuk hasil masakan yang baik dan sukses. Sedikit penjelasan tentang pizza, pizza sendiri tergolong dalam Menu Masakan Eropa, tepatnya makanan khas Italia. Cara pengolahan yang khas, yaitu dengan cara di panggang merupakan daya tarik tersendiri.

Nah, jika Anda ingin mencoba resep Pizza Hut Mini yang mudah dan gak ribet seperti cara membuat pizza asli. Cara berikut ini bisa Anda praktekkan sendiri dirumah:

Bahan-bahan Untuk Membuat Pizza Mini Sederhana

Cara Membuat Pizza Mini Sederhana Dan Enak

Bahan-bahan: 1 kg tepung terigu 20 gram ragi instan 450 ml air 225 gr gula halus 15 gr garam halus 60 gr susu skim 180 gr margarine 3 gr bread improver 4 butir kuning telur 1 butir telur utuh

Cara Membuat Pizza Mini : Langkah pertama campur bahan tepung terigu, ragi instan, gula halus, garam, bread improver dan susu skim jadi satu. Kemudian masukkan telur dan air kedalam bahan yang sudah dicampur tadi, uleni hingga adonan menyatu. Tambahkan margarine, kemudian mixer sampai rata dan simpan selama 10 menit Setelah disimpan, ambil 50 gram adonan lalu bulatkan, diamkan kembali selama 10 menit Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi seperti bentuk mini pizza lalu Susun di loyang yang sudah diolesi mentega Diamkan selama 90 menit sampai adonan mengembang Selanjutnya di oven dengan suhu 190 C selama 10 menit. Tambahkan topping, oregano, parutan keju, sosis, dan paprica, sesuai selera Bakar/oven lagi sampai matang selama sekitar 10 menit. selesai

Jika Anda sudah selesai membuatnya, ada baiknya Pizza yang sudah matang segera dihidangkan selagi masih hangat, karena makanan ini Akan nikmat jika dihidangkan dalam kondisi hangat.

Read more »

Resep Dan Cara Membuat Avocado Sandwich

Avocado Sandwich - Kamu suka dengan buah Alpukat? Bagi yang gak suka mengonsumsi buah alpukat bakalan nyesel deh.. Karena kandungan lemak yang ada dalam buah alpukat ini mampu membantu dalam menurunkan kadar kolesterol jahat. Buah alpukat juga sangat cocok dikonsumsi saat kamu sedang diet.

Buah alpukat bisa dibuat Jus dan juga menu Avocado Sandwich seperti yang ada di resto-resto ala barat, gitu? :) Nah, ada resep menarik nih cara membuat Avocado Sandwich. Dicoba yah? :)

Resep Dan Cara Membuat Avocado Sandwich

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

• 6 lembar Roti Tawar
• 6 buah alpukat matang, kupas dan potong-potong
• 2 sendok makan mayonaise
• 1 sendok makan susu kental manis
• 3 lembar keju slices

Cara Membuat  : 

1. Campur mayonnaise dengan susu kental manis dalam wadah Tupperware Soup Bowl, aduk rata lalu sisihkan.
2.  Ambil selembar roti, olesi dengan campuran mayonnaise lalu susun alpukat dan keju slices diatasnya, kemudian tutup kembali dengan roti.
3. Sajikan dengan menggunakan Tupperware Serving Platter atau untuk bekal dengan wadah Tupperware Small Square Round.

Sumber : tupperware.co.id

Read more »

Resep Fried Chicken Crispy

Resep Fried Chicken Crispy - Fried Chicken adalah ayam goreng dengan dilapisi tepung di bagian luarnya, menu ini banyak di sajikan di restoran2 cepat saji dan biasanya disajikan dengan saus sambal. Untuk membuat ayam goreng krispi seperti ini tidak perlu memerlukan bumbu-bumbu rahasia, bahanya juga kukup simple dan sangat mudah dalam pembuatanya.

Bahan Kentucky Fried Chicken :

• 1 ekor ayam utuh dibagi menjadi beberapa bagian
• 2 cangkir tepung bumbu
• 8 cangkir shortening ( minyak beku )
• 1 butir telur  
• 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
• 3/4 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh penyedap rasa
• 1 cangkir susu cair
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh soda kue

Cara membuat Fried Chiken :

1. Langkah awal, Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan
2. Campur susu dan telur jadi satu dan aduk sampai tercampur rata, sisihkan
3. Campurkan tepung berbumbu, garam, bawang putih bubuk, lada , Penyedap rasa dan soda kue
4. Celupkan potongan-potongan ayam tadi kedalam campuran telur dan susu, kemudian lumuri ayam menggunakan campuran tepung kering,
5. Celupkan kembali baluran pertama ke dalam campuran telur dan susu, lalu baluri kembali sampai ayam terlapisi dengan baik.
6. Terakhir, Goreng potongan ayam yang telah berlapis tepung kedalam miyak yang sudah panas hingga kering dan berwarna kecokelatan

Tips : Untuk memperoleh hasil ayam benar-benar krispy pastikan kalau minyak yang digunakan untuk menggoreng benar-benar panas.

Mudah bukan cara membuat Fried Chicken Krispy masakan restoran cepat saji? Mungkin anda juga tertarik dengan Resep Cara Membuat Ayam Bakar Khas Selandia Baru bisa anda praktekin juga.

Jika Anda seorang yang gemar kopi, Kopi rasa sayang, kopi tugu buaya, kopi uang emas, dan hao cafe harus anda coba, kopi produksi kota gresik ini terkenal murah namun berkualitas tinggi.

Read more »

RESEP CARA MEMBUAT PANCAKE COKLAT BLUEBERRY

Resep Masakan Nusantara - Jika anda tertarik ingin mencoba Membuat Pancake Dari Swedia, resep ini bisa anda coba sebagai panduan anda untuk memulai membuat pancake enak dan lezat.

Bahan Untuk membuat Pancake dari Swedia:

• 175 gr tepung terigu
• 225 ml susu cair
• 3 sdm gula pasir
• 4 btr telur ayam
• 1/4 sdt garam
• Topping menurut selera, dengan coklat cair, selai blueberry, potongan strawberry maupun whipped cream.

Cara Membuat Pancake ala Masakan Barat:

1. Kocok telur, tepung terigu, susu cair,  gula dan garam sampai tercampur rata.
2. Panaskan wajan pancake, tuangkan adonan hingga membentuk lingkaran, tunggu sampai bagian atas adonan memadat, lalu balik dan masak sampai semua bagian matang.
3. Ulangi proses memasak seperti pada nomor 2 hingga adonan habis.
4. Lipat pancake hingga beberapa kali, lalu tuangi topping sesuai kesukaan anda.
5. Sajikan selagi masih hangat.

Semoga Resep Cara Membuat Pancake Spesial ini membantu anda untuk berkreasi dalam membuat menu masakan anda di rumah. Selamat Mencoba...!!

Read more »

Cara Membuat Roti Sandwich

Resep Hari Ini - Beberapa waktu yang lalu saya telah membagikan resep masakan khas Nusantara yaitu Resep membuat Wingko Babad Khas Semarang. Nah, berikut ini akan saya bagikan Resep Cara Membuat Roti  Sandwich Masakan Ala Eropa untuk anda sebagai koleksi resep anda dirumah. Cara Membuatnya sangat mudah dan simple, serta bahan-bahannya sangat mudah ditemukan. Bagi anda yang ingin mencoba cara membuat Roti Sandwich ala Masakan Eropa dirumah, Silahkan simak Resep Berikut ini.

Bahan :

• 4 lembar roti tawar putih
• 2 lembar daging asap, iris tipis
• 50 gram mentega
• 2 lembar keju
• 50 gram daun selada
• 1 tomat merah, iris tipis
• saus tomat 

Cara Membuat Roti Sandwich :

1. Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan
2. Olesi roti tawar tersebut dengan mentega
3. Taruh daun selada, daging asap, keju dan tomat secara berurutan
4. Siram dengan saus tomat secukupnya
5. Tutup kembali dengan roti tawar yang lain.
6. Angkat dan Sajikan

Sangat Mudah bukan? Selamat mencoba ya...?

Read more »

Resep Ayam Panggang khas Selandia Baru

Ayam Goreng maupun Ayam panggang merupakan menu favorit di kalangan masyarakat kita. Kali ini Resep Hari Ini akan berbagi Resep Ayam Panggang khas Selandia Baru untuk anda. Jika anda ingin mencobanya dirumah, silahkan simak resep berikut ini..!

Bahan:

• 120 gram dada ayam
• 20 gram bubuk paprika
• 100 gram wortel
• 80 gram Pakchoy
• 80 gram bawang bombai
• 50 gram paprika hijau
• 80 gram danish blue cheese
• 50 cc white wine
• 100 cc krim
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Bumbui dada ayam dengan garam, merica, dan bubuk paprika, lalu dipanggang.
2. Potong sayuran berbentuk dadu, kemudian rebus dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombai yang telah dicincang, lalu tambahkan white wine krim dan danish blue cheese.
4. Kocok hingga keju tercampur dan beri garam dan merica secukupnya.
5. Sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba...

Read more »

Bumbu Rahasia Pizza Tabur Jamur

Anda suka Pizza bukan? Pizza adalah menu khas dari Italia yang kini telah menjamur ke Pelosok dunia, bahkan Indonesia tidak luput dari serbuan pemasaran produk menu khas Italia ini.
Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat Resep Pizza Tabur Jamur ini dirumah, mari simak langkah Resep berikut ini.

Bahan:

• 2 kg tepung terigu tinggi protein/hard wheat/cap cakra kembar
• 30 gr ragi instan/instan yeast
• 1100 ml air es
• 120 gr olive oil/ minyak sayur
• 30 gr bread improver/baker bonus/pengempuk roti
• 1sdt garam halus
• 15 gr gula pasir

Bahan Topping:

• 500 gr jagung manis kalengan/pipilan
• 250 gr jamur kancing, potong-potong
• 150 gr paprika merah, potong korek api
• 200 gr bawang bombay, iris halus
• 1 sdt daun bay leaf bubuk
• 2 sdt oregano bubuk
• 300 gr keju mozzarella, potong-potong
• 400 ml saus tomat
• 100 ml saus sambal

Cara Membuat:
Kulit:

1. Campur Tepung terigu, ragi instan, bread improver, garam dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk mixer roti. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak goreng.
3. Aduk dengan kecepatan sedang selama 10 menit atau hingga adonan kalis.
4. Proses pengadukan bisa dilakukan secara manual dengan tangan hingga adonan kalis.
5. Bulatkan adonan, fermentasikan selama 30 menit.
6. Kempeskan, potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 g.
7. Bulatkan kembali dan fermentasikan selama 10 menit.
8. Giling adonan menjadi bentuk bulat tipis setebal ½ cm.
9. Olesi permukaanya dengan saus tomat dan saus sambal.
10. Taburi dengan bubuk oregano, bay leaf, jagung manis, paprika, jamur dan bawang bombay.
11. Tutup atasnya dengan potongan keju mozzarella.
12. Panggang di dalam oven bertemperatur 250 derajat celcius selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan berwarna kuning kecokelatan.
13. Angkat, potong-potong. Hidangkan hangat.

Untuk 40 Buah


Tips: Jamur bisa diganti dengan daging cincang, sosis atau daging asap.
Lakukan fermentasi di tempat yang hangat agar adonan mengembang.
Tutup adonan rapat-rapat saat fermentasi agar permukaan adonan tidak kering.

Selamat Mencoba....!!!

Read more »